Carte des menus

PASSE SALÉE MAISON

À DÉCOUVRIR DANS LE BUFFET

• Velouté du moment, pain 
   
  5,00€
• Minestrone végétarien (Soupe de légumes croquants carotte, poireau, pdt. grenaille) 
   
  9,00€
• Focaccia potimarron et haché de boeuf
   
  8,50€
• Focaccia au poireaux et lardons
   
  8,50€
• Focaccia à la tomate confite et ricotta
   
  8,50€
• Croque monsieur
   
  10,00€
• Croque saumon
   
  11,00€

PLAT DU JOUR MAISON

À DÉCOUVRIR DANS LE BUFFET

• Curry de lentilles
  
   
  10,00€
• Ragoût de pois chiches à la tomate
   
  10,00€
• Waterzooï de volaille
  
   
  13,50€
• Waterzooï de poisson 
  
   
  14,00€
• Parmentier de jambonneau moutardé  
   
  13,50€
• Sauté de volaille au butternut  
   
  12,30€
• Lieu noir à la sauce tomate blanche et céleri rave  
   
  16,15€
• Cassoulet trois viandes (lard fumé, jambonneau, saucisse à l’ancienne)  
   
  17,65€
• Boulettes de viande sauce tomate, purée de pomme de terre 
   
  13,00€
• Boulettes de viande sauce liégeoise, purée de pomme de terre 
   
  13,50€
• Boulettes de poissons sauce sambre et meuse, purée de pomme de terre
   
  14,00€

PAUSE SUCRÉE MAISON

GOURMANDISE À DÉCOUVRIR DANS LE BUFFET

• Cookies
   
  2,50€
• Gauffre de Liège
   
  3,50€
• Topping : Noisette / chocolat
   
  0,50€
• Financier aux noisettes
   
  3,50€
• Brownie au chocolat
   
  3,50€
• Tarte du jour
   
  5,00€
• Cake du moment
   
  3,50€
• Panna cotta cacao / caramel 
   
  4,50€
• Le parfait glacé 
   
  4,50€

Boissons Artisanales

NOS BOISSONS ARTISANALES ÉVOLUENT AU FIL DES SAISONS,
CRÉÉES AVEC LES MEILLEURS PRODUITS DE CHAQUE PÉRIODE.

• La création du chef
   
  3,50€

BOISSONS FROIDES

SOFTS

• Spa eau pétillante (25cl)
   
  2,50€
• Spa eau minérale (25cl)
   
  2,50€
• Spa eau pétillante (50cl)
   
  3,50€
• Spa eau minérale (50cl)
   
  3,50€
• Jus d’Upigny pomme
   
  3,40€
• Jus d’Upigny pomme poire
   
  3,40€
• Jus d’Upigny pomme cerise
   
  3,40€
• Ritchie Cola
   
  3,50€
• Ritchie Cola Zero
   
  3,50€
• Spa orange
   
  3,00€
• Spa citron
   
  3,00€
• Val ice-tea
   
  3,20€
• Val tonic
   
  3,20€
• Chocolat froid
   
  3,50€

BIÈRES

• Blanche de Namur
   
  4,50€
• Leffe blonde
   
  5,00€
• Tripick
   
  4,50€
• To touille triple
   
  5,50€
• Bertinchamps légère
   
  5,50€
• Bertinchamps framboise
   
  5,50€
• Bertinchamps brune (50cl)
   
  7,00€
• To touille triple
   
  5,50€
• Houppe blonde
   
  5,50€
• Houppe Jambes en l’air
   
  5,50€
• Orval
   
  6,00€
• Maredsous brune
   
  5,50€
• Rochefort 8
   
  5,50€
• Leopold 7
   
  5,50€
• Triple karmeliet
   
  5,50€

VINS DU MOMENT

• La sélection du moment (25cl)
   
  entre 4,00 et 6,00€

BOISSONS CHAUDES

• Café
   
  2,50€
• Espresso
   
  2,50€
• Double Espresso
   
  3,30€
• Cappuccino
   
  3,30€
• Mocaccino
   
  3,30€
• Lait russe
   
  3,30€
• Latte Macchiato
   
  4,00€
• Chocolat chaud
   
  4,00€
• Sélection de thé
   
  3,50€
• Insolent café glacé (espresso, caramel, cappucino)
   
  3,50€